Выпускные квалификационные работы

Научно-исследовательская работа

Производственная практика

Государственная итоговая аттестация

Конкурентоспособность продукции общественного питания

Высокотехнологичные производства продуктов питания

Большой практикум по технологии продукции общественного питания

Физиология питания (углубленный курс)

Проектирование предприятий общественного питания (углубленный курс)


Проектирование пищевых продуктов с заданным составом и свойствами

Инновационное бизнес-планирование

Организация и технология специализированного питания

Научные исследования по производству продукции общественного питания